Салат «Волна» - вкусный и полезный салат с ароматом моря

Для приготовления салата, вам понадобится:
200 г пекинской капусты, 200 гр огурца, 1-2 листа нори, 1 ст.л. кунжута, 10-12 маслин, 2 ч.л. лимонного сока, 1/3 ч.л. соли, 10 г укропа, ¼ ч.л. черного перца, 2 ст.л. растительного масла
1. Тонко нарезать пекинскую капусту, огурцы нарезать соломкой, нори нарезать на тонкие полоски длиной примерно 4 см, укроп нарубить, маслины нарезать колечками.
2. Смешать нори, пекинскую капусту, огурцы, кунжут, маслины, укроп.
3. Салат посолить и поперчить.
4. Заправить смесью масла и лимонного сока.
Выход готового салата 3-4 порции.
Приятного аппетита!
Гид по здоровому питанию, Светлана Кацко @zyama_sweet